子育て877日目　ハンバーグじゅーじゅー

一緒にハンバーグを作ったよ。

しまじろうのお料理セットのお歌を歌いながら丸めてジュージュー。
美味しくできたね。


以下　覚書
ふっくらジューシーなハンバーグのレシピ
・ハンバーグは両面を焼いてから一旦取り出す
・付け合せ用じゃがいもをフライパンに敷いて
・水をじゃがいもの厚さの半分くらい入れる
・その上にハンバーグを並べて蒸し焼きにする


私は「NHKの今日のお料理」で見たんだけど、どうやら「ためしてガッテン！」でプレミアムハンバーグで紹介されてた。
Rの法則でもやってたし、NHK一押しのレシピなのかも。